ami(アミ) CSR-005/CSR-005S
作りたてのおいしさ、そのままに。
大切につくったお菓子の、そのおいしさ、鮮度を作りたてのまま。お客様の手に渡るまで保ちます。
生菓子の品質保持・フルーツの鮮度保持、殺菌・脱臭に優れた効果を発揮。
ショーケース内の細菌を強力に殺菌
ショーケース内で増殖し、食品を変敗させる乳酸菌や糸状菌をオゾンの力で強力に殺菌。生菓子の変敗を防ぎ、品質を長く保ちます。
生菓子の変色防止、鮮度保持に効果
生菓子は見た目の美しさも大切です。オゾンの力で生菓子のクリームの変色を防ぎ、フルーツの鮮度を長く保ちます。
清潔なイメージづくりのお手伝い
オゾンの力がショーケースの内壁の殺菌、脱臭にも効果を発揮し、衛生的な環境をつくります。お店のイメージアップにも役立ちます。
「アミ」のオゾン発生体には、新開発のTRT(低温プラズマ発生体)を採用。高湿度下でも安定濃度のオゾン発生を実現しました。しかも優れた安全性を誇り、製品寿命も大幅にアップしました。